✅پاسخ : به روایت زیر توجه فرمایید :


1⃣عَبْدُ اللَّهِ بْنُ جَعْفَرٍ فِي قُرْبِ الْإِسْنَادِ عَنْ هَارُونَ بْنِ مُسْلِمٍ عَنْ مَسْعَدَةَ بْنِ صَدَقَةَ عَنْ جَعْفَرِ بْنِ مُحَمَّدٍ عَنْ أَبِيهِ عَنْ عَلِيٍّ أَنَّهُ كَانَ يُعَاتِبُ غِلْمَانَهُ فِي تَخْمِيرِ الْخَمِيرِ وَ يَقُولُ هُوَ أَكْثَرُ لِلْخُبْزِ.

📚 قرب الإسناد ص۳۴
📚 البحار ج۶۶ص ۲۶۸

امام صادق علیه السلام از پدرشان روایت نموده است که علی صلوات الله علیه،در مورد تخمیر خمیر غلامان خود را عتاب می کرد و می فرمود : این أمر نان را زیادتر می کند!


✅ تخمیر خمیر دو معنای مناسب و مشهور برای این مورد دارد :

1⃣ مایه زدن به خمیر

2⃣ وانهادن خمیر برای ور آمدن آن

✅ هیچ نهیی در ارتباط با تخمیر خمیر در روایات نیامده است و اهل بیت علیهم السلام در این مورد نجاست و حرمتی به ما نگفته اند و علاوه بر آن، در روایت فوق مورد سفارش واقع شده است و موجب بازدهی بیشتر خمیر از جهت تعداد نان دانسته شده است.


✅ در توقيع مشهور امام زمان علیه السلام که زیارت مشهور به آل یاسین در آن آمده است، در قسمتی از آن آمده است :

وَ الْمَعْرُوفُ مَا أَمَرْتُمْ بِهِ وَ الْمُنْکَرُ مَا نَهَیْتُمْ عَنْهُ

معروف و کار نیک آن چیزی است که شما به آن أمر کنید و منکر و کار نادرست آن چیزی است که شما از آن نهی کنید ..


✅ تشخیص منهیات، مستلزم رسیدن آن از آیات قرآن و فرموده های اهل بیت علیهم السلام است.


✅ باید توجه داشت که اگر احیاناً خمیر مایه های شرکتی امروزی دارای مشکلی باشد، ارتباطی با #جواز_تخمیر_خمیر_با_خمیر_مایه_سالم‌ ندارد.



اللَّهُمَّ فَصَلِّ عَلَی مُحَمَّدٍ وَ آلِ مُحَمَّدٍ وَ عَجِّلْ لِوَلِیِّکَ الْفَرَجَ وَ الْعَافِیَةَ وَ النَّصْرَ